□蔡君君

提起初秋时节属于威海的甜蜜，一定少不了青皮无花果。薄嫩果皮裹着绵密丰润的果肉，咬一口软糯爆汁，清甜的蜜香在嘴里散开，甜而不腻。这份特别风味，如今已不局限于威海，甚至不局限于中国。从东南亚市场到中东各国再到北美大陆，威海青皮无花果以多种形态跨越山海，去往世界各地。

在全网拥有50多万粉丝的泰国博主雅达，自旅居威海以来，就热衷于用镜头记录威海。在她的视频里，青皮无花果是“C位”主角之一——镜头前，她掰开一枚刚摘下的无花果，蜜汁顺着指尖流下，她对着镜头露出惊喜的笑容。

如今，雅达已创立自己的品牌Nami Garden，将威海青皮无花果作为核心原料，打造特色果茶产品，“我希望让自己的无花果茶产品销往泰国，让家乡的人们也能尝到这份来自威海的清甜。”雅达满是憧憬。

但其实，威海的无花果茶产品已经在海外市场收获了好评。威海富力悦心生物科技有限公司的无花果茶系列——无花果玫瑰茶、无花果蒲公英茶、黄芪无花果茶等产品，已成功出口到德国、韩国、泰国、俄罗斯及中东地区，通过海外经销商渠道进入当地市场。

“海外经销商选品非常严格，对品牌形象、产品原料产地及加工工艺、包装材料都要逐项审核，富力悦心无花果茶正是以上乘的品质与过硬的质量通过了香港优质正印认证和欧盟508项标准检测，顺利通过了经销商的层层把关，且海外市场普遍反馈都非常好。”威海富力悦心生物科技有限公司相关负责人王春艳表示。

不止无花果茶。据晒果果品牌负责人宋楠介绍，威海无花果果条、果干通过贸易商还销往加拿大，与国内相比售价翻了一番。好评从大洋彼岸传来——这枚来自威海的甜蜜果实漂洋过海后凭实力“圈粉”，贸易商和消费者对其口感和质量赞不绝口。“贸易商和消费者的称赞给了我们很大的信心，说明威海青皮无花果的品质能够经得起国际市场的检验。”宋楠和团队对此十分欣喜。

这份来自威海的清甜，悄然改变着海外朋友的生活轨迹。雅达主动以青皮无花果为核心开发果茶，让无花果以更丰富的形式融入当地饮食文化。从“尝鲜者”到“推广者”，她的转变本身就是对威海青皮无花果品质最生动的认可。

而这份认可，并未止步于个体的热爱。当这些以威海青皮无花果为原料的深加工产品，经由海外经销商之手，摆上泰国、韩国、俄罗斯、中东乃至北美各地的货架时，它们所承载的已不仅是果实的甘甜，更是一张流动的“品质名片”。海外经销商严苛的选品标准，从原料产地到加工工艺的层层审核，更反衬出威海青皮无花果过硬的质量底气。市场的好评与消费者的复购，则进一步印证了这份品质能够跨越国界、经得起不同文化背景下味蕾的检验。

威海青皮无花果以多种形态完成从“地方特产”到“国际商品”的转身，背后是威海得天独厚的自然禀赋，也是加工环节对品质的坚守，更是无数像雅达这样的推动者，用亲身经历和商业实践为它投下的信任票。当外国友人愿意以它为灵感去创业，当深加工产品在海外市场持续收获青睐，威海青皮无花果的“甜”，不再只是舌尖上的那一抹蜜意，而是化作了跨越山海的口碑，稳稳地扎根在了世界各地的市场之中。

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