大众网记者 李伟 通讯员 李娜 滨州报道

为筑牢肉类产品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”，近日，滨州市市场监管局联合市农业农村局（畜牧兽医局）、市公安局突击检查农村大集肉类摊点。

现场检查中，执法人员逐摊核查、逐项核验，重点核对“山东食链”“鲁牧云”使用情况，查验是否留存肉品品质检验合格证、动物检疫证明、畜禽产品码等合格凭证，仔细检查畜禽胴体是否加盖完整检验、检疫印章，严查无票无证、溯源不清肉品入市。同时靶向抽检低价、小体重肉类，开展水分、“瘦肉精”等项目快检，排查不合格产品。

此次检查，共联合检查农村大集48个，检查大集内生鲜肉销售者210家，对发现的轻微问题全部现场督促整改，开展快检44批次，未发现不合格肉品。

下一步，滨州市市场监管局将常态化抓实肉类产品食品安全监管，持续净化市场环境，全方位守护群众饮食安全，切实提升群众食品安全获得感与满意度。


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