7月24日，全省中小学校食堂智慧管理系统建设工作现场交流活动在邹平市举办。省教育厅总督学袁广全出席活动并讲话。市委常委、副市长屈跃宽致辞。省教育发展服务中心党委书记、主任魏光祥；市政府副秘书长李赫；市委教育工委常务副书记，市教育局党组书记、局长于燕参加活动。

会上，于燕首先代表滨州市作典型经验介绍。她指出，滨州市坚持制度创新、科技赋能、保障支撑三措并举，以数字化手段强化全过程管控、全链条监管，在全国率先出台中小学生集中就餐饮食健康管理地方性法规，构建起“学校—供餐单位—托管机构”三方责任体系；坚持数智融合、产教协同，对接省级平台并鼓励自建特色功能模块，全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”实现全覆盖；坚持多元筹资、靶向培优，创新银企合作与社会捐助模式，分层开展实操培训，保障系统长效运行。她表示，下一步将全力推动智慧监管落实落细，力争9月底前实现全市供餐中小学食堂智慧管理系统100%覆盖。

青岛市、梁山县、曹县依次作典型经验交流发言，分享校园食堂智慧监管、食品安全治理的实践成效。魏光祥对全省校园食堂智慧化建设下一阶段重点工作作出安排部署。

会议强调，打造校园智慧食堂体系是筑牢校园食品安全防护屏障的关键抓手。各地要加快推进智慧食堂监管平台、物联网配套设备落地投用，把食材采购入库、后厨加工操作、食堂财务收支、安全风险预警全流程纳入数字化闭环管理，实现食堂运营全过程可追溯、风险隐患早发现、食品安全可管控。以数字化手段补齐校园餐饮管理短板，全方位筑牢校园饮食安全底线，切实守护全体师生身体健康与饮食安全。

近年来，滨州市坚持把校园食品安全摆在教育民生突出位置，统筹推进食堂标准化、透明化、智慧化建设。2026年全市累计投入2150万元推进中小学食堂智慧管理系统建设，覆盖278处学校食堂，把食材溯源、加工操作、餐具消杀、从业人员管理等关键环节纳入线上监管体系，实现线上远程巡查、AI智能风险预警。下一步，市教育局将持续迭代升级食堂智慧管理系统功能，不断深化校园食品安全数字化改革，全方位守护全市师生“舌尖上的安全”。

各市教育（体）局分管负责同志、具体负责同志，各县（市、区）教体局具体负责同志、邹平市部分学校负责同志共260余人参加活动。

免责声明：以上数据来源于天眼查等平台，相关内容仅为传递更多信息之目的，不代表本网观点，亦不代表本网站赞同其观点或证实其内容的真实性。如有侵权请联系0531-85193563。

本文来源：滨州市教育局